宠物酸奶喂多了?

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近日有媒体报道,一位妈妈由于孩子喜欢喝酸奶,便每天给他喝一瓶酸奶。但意想不到的是,仅仅半个月时间,孩子竟然闹起了肚子。送到医院检查,医生诊断孩子得了细菌性肠炎,并且是由于酸奶喂养不当所引起的。

新闻中这位妈妈觉得非常冤枉。都说酸奶有助于消化,而且孩子特别喜欢喝,怎么会因为喝酸奶而生病呢?的确,喝酸奶要是成了小病诱因,这位妈妈也确实比较“冤”。不过,这也正好给我们提了个醒,在婴幼儿的膳食中,酸奶确实是不能乱喝。

酸奶是食物中一种较好的食物,常喝酸奶对宝宝的健康是有好处的,酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分,与婴儿出生后的神经动作发育有密切关系。另外还能增强免疫,延缓衰老,防癌抗癌,是值得一喝的好饮料!但是,做家长的,不能什么有益于宝宝健康就给孩子喝什么。喝酸奶也有一些禁忌和注意事项:

一、乳饮料并不是酸奶

市场上有一种乳饮料,它虽然含有少量的益生菌,但主要成分为水、白砂糖、葡萄糖等多种糖类,酒精、添加剂和色素等的混合物。这类乳饮料,除不含脂肪和胆固醇外,其余与酸奶无关。有的乳饮料中,还添加了碱性物质,以使饮料酸度与酸奶相同,故意造成与酸奶相同的口感。而酸奶酸性较强,能杀死部分细菌,又能促进胃肠道消化酶的分泌,活菌在肠道中都能起到促进消化吸收、维持菌群平衡和调节消化功能等作用。而乳饮料中的益生菌,不能被人体吸收,更不能对人体产生保健作用。

二、酸奶不能代替牛奶

酸奶与牛奶有着莫大的关系,它是在牛乳中加入一定量的活性益生菌,经过一定时间发酵,再加上一定的无糖蔗糖和酸度调节剂而加工制作成的。从营养学角度看,酸奶的营养价值几乎相当于牛奶,可以说酸奶是酸奶糟粕,经降解而提取的另一种更高价值的食品,它是益生菌、营养素与饮料的“三合体”。但酸奶比牛奶更易被人体吸收,所以,蛋白质消化率,乳酸在肠内发酵,乳酸菌在肠道产生有益代谢物,都可达到促进肠道蠕动,清除毒素,预防便秘和腹泻的目的,不过,它只是起到一个促进消化和吸收的功能。

三、不能过量

对于宝宝而言,酸奶的确是一种很好滋养品,口味也比配方奶要好。但凡事都讲究一个“度”,酸奶喝的过多也会不利于宝宝的成长的。由于酸奶酸性强,对肠胃刺激较大,不要空腹饮用。宝宝拉肚子时,除了细菌因素影响外,空腹喝酸奶也可能引起拉肚的。所以,饮用酸奶更要适可而止,不可酗酒。

四、选购酸奶的小技巧

家长们在选择酸奶时,一定要仔细看清酸奶的成份,有机酸、果汁、蔗糖及麦芽糖含量都较低的比较好,如果酸度太高,可能添加了一些有害的工业化学物质。并且建议冷藏。

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