龙眼什么品种最好吃？
在龙眼的不同品种中石硖最好吃。石硖龙眼果实大，品质最优、耐贮运而且丰产性强，高产稳产，是一个优良的龙眼品种。
石硖龙眼有什么特点?
石硖龙眼是龙眼品种之一，因果大，古称“石夏”，果皮较厚，壳较脆，易剥离，肉乳白，稍爽脆，质细嫩滑脆，味清甜带蜜味，核较小，种质优良、丰产稳产、优质。石硖龙眼于1985年在马来西亚登记为出口专用品种。
石硖龙眼的营养和功效
石硖龙眼营养丰富，内含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素A、B、C等15种营养成分，其中葡萄糖、磷的含量比桂圆高1倍，铁的含量比苹果、葡萄、梨要高20倍。现代医学研究表明，石硖龙眼具有促进血红蛋白再生，对身体虚弱，病后瘦弱，妇女产后虚亏，劳动过度，神经衰弱，均有很好的疗效，且对失眠患者疗效显著，具有补血、安神、壮脾、益肾、消肿、解毒之功效，素有“血管清道夫”、“健脑良药”、“天然的美容品”、“延缓衰老的长寿果”等美称，被历代医家视为滋补珍品，是男女老幼都适合吃的保健水果。