刚生的母狗猪蹄汤怎么做?
猪蹄和狗肉都是高蛋白和高钙质的食材,猪蹄中的胶原蛋白质和血红素能有效调理女性内分泌,促进骨骼生长发育,还能强化身体素质、消炎止痛、舒肝明目以及美肤养肤美容,狗肉属于温热性食物含有丰富的蛋白质和钙磷元素,具有温肾补气虚、营养神经、御寒助阳的功效,在春秋两季用来进补能强壮体质,产妇在产后食用来调理身体是非常不错的选择。
但是因为狗肉属于发物,刚生完宝宝的产妇在生产完七天之内是禁止食用狗肉的,七天之后如果坐月子期间身体没有出现上火的症状例如喉咙肿痛、口腔破溃、内热增盛、口干舌燥、多痰、大便干燥、流鼻血等也不能大量食用,最多5-7天食用一次而且食用量要适量控制,煮汤时加入一些具有清热祛痰止咳功效的配料来化解狗肉的燥热之气。用猪蹄炖狗肉汤一定要用老母狗,用老母猪的蹄子,老母狗的性子比较温顺,用来炖汤会比较清淡一些。