虎皮鹦鹉怎么炖?

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滋补虎皮鹦鹉汤

材料

主料:虎皮鹦鹉1只

辅料:猪排骨300克,生姜3片,胡椒少许

做法

1、将鸽子宰杀,去毛、内脏、脚爪,洗净,切大块;猪排骨洗净,敲大块,与生姜一同放进沸水锅里滚5分钟,捞起洗净。

2、然后,一同放进炖盅内加开水600毫升,盖好,文火隔开水炖3小时,调味饮用。

功效

本方有补气虚,益肾精,壮筋骨之功,适于五痨七伤,气血双亏者饮用。也可作健康人强身之用。

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